门口等着。 徐拙没想到居然这么迅速,真是个风风火火的老头。 昨晚在几个宣传委员的帮助下,面馆居然来了二三十个顾客,着实让徐拙高兴了一把。 随着口碑的发酵,相信面馆的生意会越来越好。 打开店门,徐拙去后厨开始忙着准备今天的菜品。 新鲜的蔬菜还没买,等会儿去菜市场买。 他现在先把海带和豆腐丝泡上,等会儿切丝焯水。 这是店里凉拌菜的原料,每天早上都需要备好,虽然这玩意儿卖不上价格,但是胜在便宜。 焯好水的海带丝和豆腐丝,拌上辣椒油和香醋,味道就会保持恒定。 放在冷餐柜中,有人要就夹出来一盘,拌上洋葱丝香油和调料,一道爽口的凉拌菜就做成了。 切好海带丝,刚准备起...